Curso pan de jamón
FECHA
Sábado, 06 de diciembre
MODALIDAD
Presencial en sede Caracas, LAGA - Los Chaguaramos.
BENEFICIOS
Gregori Perez
HORARIO
8:30 a.m. a 1:00 p.m.
DURACIÓN
6 horas académicas |
INVERSIÓN
$50 o el equivalente en BS a la tasa de cambio oficial del BCV (vigente a la fecha de pago).
- Si el pago lo va a realizar tu empresa, por favor contacta a nuestro equipo de Atención al Cliente a través de: [email protected] o al WhatsApp +58 4241374373.
¿A quién va dirigido?
Público en general que desee aprender sobre masas y pan de jamón.
¿Qué competencias va a desarrollar?
- Aplica las técnicas para la elaboración de la masa del pan de jamón, armado y horneado del mismo.
- Aplica las normas de higiene y seguridad en el área de trabajo.
- Desarrolla hábitos de orden a través de la correcta metodología de la panificación.
¿Cuál es el contenido?
- Fundamentos de la panificación.
- Elaboración y amasado de la masa.
- Relleno y armado.
- Horneado y producto final.