LAGA es el resultado de la unión de dos instituciones líderes con una larga trayectoria en el país, la Universidad Católica Andrés Bello y Automercados Plaza´s.

Nuestro propósito es desarrollar competencias y profesionalizar a los actores del ecosistema gastronómico y alimentario, con un enfoque glocal y sostenible; guiados por la excelencia y el compromiso.