Conviértete en

un cocinero integral

Entiende del negocio

desde la experiencia

del cliente

La sostenibilidad

como herramienta

para potenciar tu restaurant

¿Quiénes somos?

LAGA es el resultado de la unión de dos instituciones líderes con una larga trayectoria en el país, la Universidad Católica Andrés Bello y Automercados Plaza´s.

Nuestro propósito es desarrollar competencias y profesionalizar a los actores del ecosistema gastronómico y alimentario, con un enfoque glocal y sostenible; guiados por la excelencia y el compromiso.

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