Laura Linares
Profesora
Laura es profesora de Metodología de la Investigación, con un Master en Lingüística Aplicada y más de 6 años de experiencia en la industria del libro y proyectos independientes.
Es la fundadora de Conuco, una librería especializada en cultura gastronómica consciente y una apasionada investigadora multidisciplinaria de la alimentación, el lenguaje y la literatura. Los libros son su lugar de pertenencia y escribe crónicas gastronómicas con pasión.
Además, Laura es miembro permanente del Seminario de Lexicografía en la Universidad Colegio de México y tiene un diplomado en antropología de la alimentación de la Universidad Central de Venezuela.
Nos sentimos afortunados de contar con su experiencia y pasión en nuestro equipo.